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いつもお世話になっております!グルメミートQ&Aナビはお客様の問い合わせからの質問や、電話での質問、展示会などで尋ねられたことをもとに様々なカテゴリー別に見やすく並べました質問集です。

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プロシュート切落し端 500g
いつもは角切りにして、そのままワインのおつまみにしていましたが、今回はパスタに使ってみました。 50...
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。 柿1個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残...
パルマハム24ヶ月カンティーナ熟成ミニ原木フィオッコ太め
いつもスライスしたものを購入していましたが、毎日晩酌するので あっという間に無くなってしまう。。。そ...
皮付豚ロース&バラ肉切り身
以前プレゼントでいただいて、どうやって食べようかと旦那さんと相談した結果、このままの形で楽しみたいか...
ラム ランプ肉 (骨無)NZ産
ランプステーキって食べたことがないなあ、と思って注文いたしました。 なんだか久しぶりのステーキです。...




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最新のQ&A(30件まで表示しています)

tochiさん     2010年07月12日 08時51分
今回の注文と一緒に生ハム読本も付けていただけますでしょうか?宜しくお願いいたします。
ありがとうございます。ハム読本の追加はご注文の商品と一緒にお送りさせて頂きます。何卒よろしくお願い申し上.....
KOMEさん     2010年05月29日 09時10分
生ハム切り落とし端500グラムですが、再入荷はいつ頃になりますか?
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
イタリア産プロシュート切り落とし端500gでしたら只.....
きよさん     2010年05月27日 08時40分
いつもお世話になっております。
来月、BBQをする予定なのですが、イベリコ豚ベジョータ スペアリブ(特大)の入荷予定はありますでしょうか?昨年のBBQでは大変好評だったので、今年も購入したいです。よろしくお願い致しま.....
いつもご利用頂きまして誠に有り難うございます。

イベリコ豚ベジョータ スペアリブは昨日入荷しております.....
宇都宮市在住さん     2010年05月24日 08時52分
私は宇都宮在住です.個人での購入ですが、住所の土沢での店舗販売をしているのでしょうか?
直接伺って商品を確認して購入できるのでしょうか?
和牛や生ハム、イベリコ豚などもHPでの購入をして、納品を店舗に取りに行くことが出.....
お問い合わせいただきましてありがとうございます。

>個人での購入ですが、住所の大沢での店舗販売をしている.....
匿名希望さん     2010年05月20日 12時02分
御社の商品をお店のメニューに使わせて頂いております。6月8日 ウェスティンホテル東京 B2F「ギャラクシー」で行われるスペインワイン&フード商談会2010 に是非行きたいのです。ご案内HPには、その他来場者の入場が15:.....
いつもご利用いただきましてありがとうございます。12時から入場可能のご招待券をお送りさせて頂きます。ご.....
かずぽんさん     2010年05月20日 08時55分
イベリコベジョータスペアリブブロックを購入しましたが、特大なので、なるべく小さめの物をお願いします。商品の着が6月に入ってからの希望なので、その間でも、なるべく小さい物があったらお願いします。
ご注文いただきましてありがとうございました。
小さいものをご希望とのこと、了解いたしました。
商品準.....
匿名希望さん     2010年05月17日 08時45分
注文を2件分けて入れてしまいましたが1件にまとめて発送していただけますか?
ご注文ありがとうございます。

同梱承りました。
本日午後になるかと思いますが、ご注文確定メールを送.....
icuさん     2010年05月13日 10時21分
今回初めて生ハム及びハモネロ、ナイフの購入を考えています。生ハム用ナイフ(大小)とヤスリのセットの購入を考えていました。在庫切れとのことですが入荷予定を教えて頂けますでしょうか?
誠に申し訳ございません。アフィノックス社製のヤスリの入ったセットは現在入荷を見合わせております。単品で.....
キタさんさん     2010年05月11日 08時23分
個人でラム肉が大好きな夫婦です。ミルク・ラム 1頭の購入を希望しますが、お送りくださる際に、頭と足の部分を切り落として頂けますでしょうか?
お問い合わせありがとうございます。お問い合わせのミルクラムのベビーラムカーカスは頭と蹄(脚先)は付いており.....
匿名希望さん     2010年05月05日 14時25分
先日チョリソ・イベリコベジョータ、1本を7千円で購入しました。国産のチョリソーサラミを連想していましたがクセがあり僕の味覚に合いませんでした。これはこういった商品なのでしょうか?生ハムも国産のものが舌にあ.....
大変お世話になっております。

弊社で扱っております。チョリソ・イベリコベジョータはスペイン産のサラ.....
かずぽんさん     2010年04月30日 08時45分
スペアリブの特大を注文したのですが、冷凍庫にはいるかがチョット心配です。
なるべく小さめの物でお願いします。
また、カットしないで、そのままバーベキューにしたいのですが、焼くのが難しいでしょうか?
いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

スペアリブは在庫の中より小さめのものを選ばせて頂.....
きせぼんさん     2010年04月28日 08時45分
ハモン・デ・トレベレス原木23ヶ月熟成(黒ラベル)を明後日、食してみようと思うのですが・・・うんちくとして知っておきたいのですが,この生ハムはイベリコの生ハムなのでしょうか?イベリコならベジュータ、レセボ、ピエ.....
この度はご購入下さいまして誠に有り難うございました。
また、お問い合わせを有り難うございます。

ハモン・.....
てつさん     2010年04月26日 10時13分
イベリコ豚について商品の詳細など色々しりたいです。何かパンフレットなど送って頂けないでしょうか?よろしくお願いします。
お問い合わせ有り難うございます。

イベリコ豚のパンフレット(小冊子版)がございますので
お届け先をご連絡.....
モトさん     2010年03月15日 09時26分
イベリコ豚カタログと生ハムの小冊子を2冊ずつ送って戴きたくお願い致します。尚、送料とかカタログ代とかはかかりませんか?
先日はお買い上げいただきましてありがとうございました。イベリコ豚カタログを2冊、生ハムが10倍楽しめる読.....
匿名希望さん    ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付   2009年11月10日 08時50分
今年もクリスマス用にターキーを予約・購入したいのですが、配達日を12月の20日指定できますか?
いつもお世話になります。
ショッピングカートからは、ご注文日より1カ月先までしかご選択いただけないよ.....
匿名希望さん    イベリコ豚子豚丸(コチニージョ)   2009年11月09日 09時23分
庭でのBBQでコチニージョの丸焼きを行おうと考えています。
そこで、解凍ですが、解凍場所の確保が現状では難しいため、解凍後、クール宅急便で冷蔵での配送をお願いすることは可能でしょうか?
お問い合わせありがとうございます。
現状では、お客様のお手元に届いてからの解凍後の食肉の返品などが賜れない.....
匿名希望さん    ハモネロ(フビレス)   2009年11月09日 07時49分
フビレス・ハモネロがお取り寄せ中になっているのですが、入荷予定日がありますでしょうか?
11月18日にちょっとしたパーティーをする予定で生ハムの原木とこちらのハモネロを購入したいのですが、間に合いますでしょう.....
お問い合わせいただいた商品は今月末に通関後入荷の予定となっております。
18日お届けには間に合わないかと存じ.....
匿名希望さん     2009年11月05日 09時00分
某大学理工学部○○研究室です。
この度は御社の商品を文化祭に使用させていただきありがとうございました。
御社で業務割引を適用していただいたおかげで赤字にもならず、来校された方々にも御好評のうちに無事完売することが.....
先日はお買い上げいただきましてありがとうございました。
大量のご注文の為にケース業務用価格を適用させて.....
匿名希望さん    国産ウズラ(メス・内臓付)2羽   2009年11月02日 19時20分
以前注文しましたが現在取り寄せ中になって注文できません。いつ頃入荷するのでしょうか。
国産のウズラに関しましては
鶏インフルエンザの影響により
引き合いが強く生産が追いつかない状況となってお.....
匿名希望さん     2009年10月23日 17時30分
こんにちは。今年3月に幕張メッセで開催されましたフーデックス等でいろいろお話させていただいて、貴社の製品をぜひ使いたいと思いました。
今度、11月28日に某カフェにてイベントで生ハムを使いたいと考えています。.....
フーデックスにはお越しいただきましてありがとうございました!!

>いろいろご相談させていただけませ.....
匿名希望さん    コッパ(切り落しスライス)100g×20P   2009年10月21日 09時32分
コッパの切り落としですが、現在みたところ5パックでの在庫があるようなので20パック販売はできないのですか?
いつもありがとうございます。
切り落としにつきましては入荷する数が希少なのと入荷時期が不定期なことか.....
匿名希望さん    蝦夷(えぞ)鹿 内モモ   2009年10月13日 10時46分
こんにちは。こちらには初めてお世話になります。11月半ばまでにこの商品(エゾシカ内もも)を取り寄せたいのですがいつ入荷するかわかりますか?また入荷しましたら連絡を頂けるのでしょうか?
蝦夷(えぞ)鹿 内モモですが
これからの季節は定番で販売する商品でございます。
只今は入荷待ちとなっており.....
匿名希望さん    カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)   2009年10月13日 10時05分
カイユ骨付きモモ肉の皮の有無を教えていただけますか。
小さいながらも皮はついております。
何卒よろしくお願い申し上げます。
ちょあへよさん     2009年10月13日 09時11分
インターネットを媒体としたラジオ局
をやっております。
お試しを色々食べて感動し、
すでに番組で取り上げてしまいました。

その後、こちらのHPのプレス欄を見つけました。
懸賞の食材や、ジビエ料理の取材を
させ.....
A8フェスティバルではお世話になりました!
「イベリコ豚お試しセット」を番組でご紹介下さいましたとのこと、.....
匿名希望さん     2009年10月08日 18時56分
ワインのアテとしてお勧めの生ハムやサラミ、その他のラインナップをいくつか教えてください。
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
先ず生ハムでございますが、イベリコ豚のベジョータに代.....
匿名希望さん    スモークターキー・ ドラム(5本入り)   2009年10月07日 15時33分
スモークターキードラムを入荷し次第注文したいのですが・・・入荷予定を教えて下さい。
誠に申し訳ございませんが、
現在5本入りの商品は入荷しておりません。
3本入りパックが新規格で本日より新.....
匿名希望さん    US産ターキー(七面鳥)8/10約4kgポップアップタイマー付   2009年10月07日 08時43分
私の家では、毎年お正月用に、暮れからターキーの丸を焼くのですが、
今から注文して、暮れの12月28日着とかできるのですか?
よろしければカートよりご注文いただきまして
配達希望日を選択せず、備考欄に12月28日着希望とご記入くださ.....
匿名希望さん     2009年10月06日 12時26分
今回の注文の際、登録アドレスがにわかに分からなかったため、新規に登録し発注しました。
その後旧登録アドレスが判明しました。ポイントの統合、購入暦など統合はできますか。
いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。

ポイントは新旧どちらのアカウントでも統合できますが、
.....
匿名希望さん    ヴィンコット   2009年09月12日 03時26分
ヴィンコットの入荷見込みはありますか?
お問い合わせいただきましてありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、お問い合わせいただきましたメ.....
匿名希望さん     2009年08月31日 09時57分
はじめまして。
私、麺類を販売している者なのですが、今度メニューに鴨南蛮を追加しようと合鴨のスライスを探していたところ、御社のホームページを拝見させていただきました。

御社お取り扱いの合鴨スライス(1kg)に.....
お問い合わせいただきましてありがとうございます。

>スライスが小分けになっているとの事ですが
>どれく.....